tag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post1511549141321974311..comments2024-01-07T11:43:58.652+01:00Comments on Moha Konyha: Nakladany hermelin avagy pácolt camembertMohahttp://www.blogger.com/profile/10468848290691223309noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-12971106678546367732023-02-21T16:32:11.290+01:002023-02-21T16:32:11.290+01:00Kedves amigdala nagyon szívesen! Kedves amigdala nagyon szívesen! Mohahttps://www.blogger.com/profile/10468848290691223309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-51719770650526010512023-02-18T17:04:05.613+01:002023-02-18T17:04:05.613+01:00Köszi Köszi amigdalahttps://www.blogger.com/profile/02383532962065157434noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-64194608810304130912022-11-15T10:07:18.409+01:002022-11-15T10:07:18.409+01:00Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.www.harry.huhttps://www.blogger.com/profile/11910145883751769777noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-90664509682409841502022-11-15T10:06:12.317+01:002022-11-15T10:06:12.317+01:00Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.www.harry.huhttps://www.blogger.com/profile/11910145883751769777noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-81937831190742696402022-03-31T09:51:24.895+02:002022-03-31T09:51:24.895+02:00Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.jaceeudyhttps://www.blogger.com/profile/07914858179912112913noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-12207661992187851252019-10-24T19:01:21.582+02:002019-10-24T19:01:21.582+02:00Igen, így is jó lehet, ahogy írod! Én fetát szokta...Igen, így is jó lehet, ahogy írod! Én fetát szoktam még pácolni hasonlóan, vagy friss gyúrt sajtot, azok is finomak lesznek.Mohahttps://www.blogger.com/profile/10468848290691223309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-85428069410023259882019-10-24T14:25:11.114+02:002019-10-24T14:25:11.114+02:00Én nem vágom félbe a sajtot,hanem megspékelem a fo...Én nem vágom félbe a sajtot,hanem megspékelem a fokhagymával,a fűszereket a két sajt közé és a tetejére teszem,de a végeredmény ua.lehet.Nagyon finom csemege.Én már csináltam kockára vágott friss sajtból is,úgy is nagyon jóUnknownhttps://www.blogger.com/profile/08535947503659358142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-36643596802129695542016-10-24T12:06:10.814+02:002016-10-24T12:06:10.814+02:00Kedves Névtelen, hűtőben kell tárolni, ott is kell...Kedves Névtelen, hűtőben kell tárolni, ott is kell érlelni.<br /><br />Nem tudom meddig áll el, nálunk mindig elfogy pár nap alatt:)Mohahttps://www.blogger.com/profile/10468848290691223309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-58171429075672682212016-10-24T11:19:59.087+02:002016-10-24T11:19:59.087+02:00Szeretném megkérdezni, hogy meddig tartható el és ...Szeretném megkérdezni, hogy meddig tartható el és hűtőben kell-e tartani? KöszönömAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-49124811111864955202016-08-23T22:58:25.551+02:002016-08-23T22:58:25.551+02:00Kedves Nermaal, akkor szerencsés vagy, kóstolhattá...Kedves Nermaal, akkor szerencsés vagy, kóstolhattál eredetit! Valóban ízbomba, csak türelemmel ki kell várni az érlelési időt :)Mohahttps://www.blogger.com/profile/10468848290691223309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-14544214497401266942016-08-23T22:09:26.106+02:002016-08-23T22:09:26.106+02:00En iment ettem Brnoba egy kocsmába. Az elmeny leir...En iment ettem Brnoba egy kocsmába. Az elmeny leirhatatlan. Izbomba. Amint hazamegyek el is keszitem. Nermaalhttps://www.blogger.com/profile/11947285056626366617noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-23090476870565724572016-08-23T22:08:45.498+02:002016-08-23T22:08:45.498+02:00En iment ettem Brnoba egy kocsmába. Az elmeny leir...En iment ettem Brnoba egy kocsmába. Az elmeny leirhatatlan. Izbomba. Amint hazamegyek el is keszitem. Nermaalhttps://www.blogger.com/profile/11947285056626366617noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-58338737169844069982015-11-12T21:11:53.864+01:002015-11-12T21:11:53.864+01:00Kedves István! Köszönöm a kiegészítést!Kedves István! Köszönöm a kiegészítést!Mohahttps://www.blogger.com/profile/10468848290691223309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-68039139553020927162015-11-11T21:04:23.120+01:002015-11-11T21:04:23.120+01:00Kedves Névtelen Ilona!
Így 3-4 év távlatából ha me...Kedves Névtelen Ilona!<br />Így 3-4 év távlatából ha megengeded: a hermelín sajt a magyar camembert cseh megfelelője. Semmi különbség nincs, nem értem miért kell etetni a laikus közönséget azzal, hogy azzal az igazi, meg csak az érik meg igazán, meg más az íze. Én 20 éve járok minden évben Prágába és tudom, hogy a hermelín, az nem egy másik sajtfajta, hanem a camembert. Úgyhogy, ha jól csinálja meg az ember nem akciós tescós camembertet vesz hanem minőségit és persze van türelme kivárni az 1-2 hetes érlelést, akkor nem fog mellé. Köszönöm a figyelmet és mindenkinek sok sikert a készítéshez!<br />Persze igazi sörkorcsolya a cucc, elvileg jobb, patinás cseh kocsmákban kapható, szóval jófajta sör dukál hozzá.<br />Névtelen István voltam :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09818054833576237355noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-24360312297663983622012-02-03T17:03:40.056+01:002012-02-03T17:03:40.056+01:00Kedves Ilona! Nagyon köszönöm, a férjem szokott já...Kedves Ilona! Nagyon köszönöm, a férjem szokott járni Szlovákiába munkaügyben, majd megbízom, hogy vegyen!<br /><br />Adél, így voltam én is:)Mohahttps://www.blogger.com/profile/10468848290691223309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-35627640972015976522012-02-01T13:20:21.915+01:002012-02-01T13:20:21.915+01:00Hmmm, nyami :)
Mentem sajtot venni :DHmmm, nyami :)<br />Mentem sajtot venni :DAdél (Afraa)https://www.blogger.com/profile/17329166731343345341noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-698574591893890112012-01-31T14:16:36.418+01:002012-01-31T14:16:36.418+01:00Kedves Moha! A hermelínsajt jobban megérik, és az ...Kedves Moha! A hermelínsajt jobban megérik, és az íze is más. Igazából nehéz leírni a különbséget - én gyakran járok Csehországba, ott sem mindenhol egyforma (sőt), de én itthon a legjobbakat reprodukálni csak eredeti alapanyagból tudtam (ugyanazzal a recepttel). Szlovákiában lehet kapni egyébként, akinek nincs túl messze... IlonaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-90492112330396934322012-01-30T01:10:16.529+01:002012-01-30T01:10:16.529+01:00Kriszti nagyon finom lett, ma kóstoltuk, érdemes e...Kriszti nagyon finom lett, ma kóstoltuk, érdemes elkészíteni! Viszont tapasztalat, hogy érett sajtot kell venni hozzá, vagy hagyni megérni, mielőtt pácolná az ember.<br /><br />M@rti akkor te szintén rajongó vagy:) Az ecetes almapaprikát nagyon szeretem, de csak a csemegét abból is.<br /><br />Kedves Névtelen! Miben különbözik az igazi hermelín sajt az itthoni camembert-től? Jó lenne egyszer azzal is kipróbálni, bár ez is finom volt.Mohahttps://www.blogger.com/profile/10468848290691223309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-59983637928323724652012-01-25T12:50:02.372+01:002012-01-25T12:50:02.372+01:00Sziasztok! Évek óta készítem én is a hermelínt, ne...Sziasztok! Évek óta készítem én is a hermelínt, nekünk is nagy kedvencünk - kár, hogy hermelín sajtot nálunk nem kapni, mert azért azzal az igazi.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-16855373745681842362012-01-24T22:28:51.151+01:002012-01-24T22:28:51.151+01:00Ez nagyon finom! Én Anyum is készített már, és azt...Ez nagyon finom! Én Anyum is készített már, és azt hiszem, hogy az erős helyett talán Ő is mást tett bele... tudom is... ecetes almapaprikát! Az eredetit nem ismerem, de tökéletes volt így is.M@rtihttps://www.blogger.com/profile/00361754536939823430noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3966728121764555731.post-43015028170884390792012-01-24T07:50:45.160+01:002012-01-24T07:50:45.160+01:00Nagyon ínyenc különlegesség! Máris mentem, annyira...Nagyon ínyenc különlegesség! Máris mentem, annyira guszta!!!Blogkonyhahttps://www.blogger.com/profile/18112210018042509346noreply@blogger.com