Mézeskalács készítő tanfolyam augusztusban

Augusztus 13-án lesz a következő tanfolyam, sok szeretettel várom a jelentkezőket!

A részletekről a mohakonyha@gmail.com címen lehet érdeklődni.

Mézeskalács készítő tanfolyamok 2016-ban

2016-ban is szeretettel várok mindenkit a mézeskalács készítő tanfolyamokra.

A részletekről a mohakonyha@gmail.com címen lehet érdeklődni.

Február 13-án lesz az első, ezen Valentin napi mézesek készülnek.

Március 19.-én lesz a következő, ezen húsvéti mézeseket készítünk.

Mézeskalács készítő tanfolyamok

Ősszel várok minden érdeklődőt sok szeretettel a mézeskalács tanfolyamokon!

Együtt sütünk, díszítünk, készítünk díszeket a karácsonyfára, mécsestartót, egyéb mézeseket.

Mindenki megkapja a recepteket, egyéb tudnivalókat a dossziéjában, hogy utána otthon, egyedül is menjen a mézeskészítés.

Érdeklődni a dátumokról és egyéb tudnivalókról ezen az email címen lehet:

                                             mohakonyha@gmail.com   

Mézeskalács készítő tanfolyam 2015. március

Márciusban elsősorban a húsvétra készültünk, ezért lett az óriás tojás. Készültek még nyuszik, kisebb tojások, virágok, lepkék is.
Remek alap volt ismét a stencilezés kipróbálására, a madeira mintához, vagy éppen a csipkeminta tanulásához.
Jó látni, hogy nagyon különböző alappal érkező, és nem kézműves munkakörben dolgozó emberek is rendkívül ügyesek, igazán szép mézesek születnek a kezeik közt.

A következő tanfolyam április 25-én lesz, még van néhány hely rá. 
Jelentkezni a mohakonyha@gmail.com címen lehet.

A kiszúrók forrásai:

Judit Hellebrandt Cake Company

SütniFőzni konyhafelszerelési webáruház

A stencilek pedig a MamintiArt műhelyéből érkeztek hozzánk, köztük sok kimondottan húsvéti forma is.

Mézeskalács készítő tanfolyam 2015. február

A februári tanfolyam is nagyon jól sikerült, újdonságként kipróbáltuk a stencileket, vagy más néven sablonokat a mézesek díszítéséhez.

Ezzel a technikával nagyon sokféle módon lehet díszíteni, a minták tovább kiegészíthetők írókával, gyöngyökkel, igazán szép lesz a végeredmény. A sablonok pedig használhatók torták, sütemények díszítésére is.

Dolgoztunk a Mamintiart sablonjaival:

Használtuk a Judit Hellebrandt Cake Company stenciljeit is:

Ezek mellett természetesen jutott idő nagyon sok más díszítési mód alkalmazására is, igazán sokféle színes, szép munka készült. Páran gondoltak az otthon maradt gyerekekre is, nekik is jutott néhány a kedvenc figurákból, természetesen mézesből.

Mézeskalács készítő tanfolyamok 2015-ben is

Idén is több alkalommal lesznek mézeskalács készítő tanfolyamok.

A következő két időpont:

március 28.  és  április 25.

Érdeklődni a mohakonyha.gmail.com címen lehet.

Mézeskalács tanfolyam novemberben

Az októberi tanfolyamra minden hely betelt, a következő időpont                                              november 8.

Szeretettel várok minden jelentkezőt, aki szeretne szép mézeseket készíteni, akár már karácsonyra is! 

Mézeskalács tanfolyam