Avokádókrém medvehagymával

Andrásnál láttam meg és rögtön elkészült nálam is, nagyon finom! Mostanában az égvilágon mindenbe medvehagymát tettem, de ez nem jutott eszembe.
Ha a piacon talál még valaki, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

• 2 nagyobb érett, puha avokádó
• egy nagy csokor medvehagyma
• só
• bors
• 1 teáskanál citromlé
• 1 evőkanál tejföl (elhagyható)

Egyszerűsítettem az ügymenetet és a késes robotgépet használtam. Először a megmosott medvehagymát tettem bele, majd a héjából kikanalazott avokádót, ízlés szerint sót és borsot, végül a citromlét.

A géppel krémessé kevertem, megkóstoltam, ha kell, még lehet igazítani az ízén. A tejföl elhagyható, én csak akkor teszek bele, ha nagyon sűrű a krém.
Pirítós, tortilla chips, vagy csak simán kenyér mellé tálalhatjuk.