Oldalak

▼

Tartalomjegyzék

Tartalomjegyzék

vissza a főoldalra


ÖREGTÉSZTA


KENYÉR
A naponta készülő kenyerünk
Aszalt paradicsomos magos rozsos kenyér
Csigakenyér
Dagasztás nélküli kenyér
Fehér tönkölykenyér és a Kifőztük különszáma
Félbarna kenyér és a Szabó malom dicsérete 
Fokhagymás petrezselymes laposkenyér
Formakenyér
Háromszínű kenyér
Magos pelyhes kenyér
Marokkói laposkenyér
Napraforgókenyér
Rozsos joghurtos riegel kenyér
Sajtos-sonkás csigakenyér
Scali kenyér
Scali kenyér fűszeresen a Kata-játékra
Szélforgó kenyér

PÉKSÜTEMÉNY
Bagettek ízesítve 
Bajor kifli
Briós 
Császárzsemlék
English muffin, azaz angol zsemle
Fitness croissant
Gluténmentes tortilla
Grahamlisztes bagett 
Gyors magos bucik
Hernyókenyér
Hot cross buns (húsvéti keresztes zsemle) 
Kenyérrúd és pizzakenyér
Kenyértölcsérek körözöttel és sajtkrémmel
Kiflik öregtésztával
Kolbászos csónakok
Lenmagos tönkölyzsemlék 
Lepénykenyér és grissini 
Magos tönkölykifli
Marokkói lapos kenyér
Mazsolás zsemle
Napocska zöldfűszerekkel és lenmaggal 
Napocskák
Pékkifli
Ropogós kifli
Rozetta
Rozsos-joghurtos riegel zsemlék 
Sonkás tönkölycsiga
Sonkás virágok
Sörkifli 2
Spanyol briós
Tejes kifli,avagy tatu
Tortilla gluténmentesen  bento box 18
Töltött kenyértáskák 
Turbánzsemle
Vaníliás csigák Berghoff tálban
Zabpelyhes rozsos zsemle
Zsemlék

KALÁCS
Almás fahéjas kalács
Bolus, holland fahéjas kalács
Csíkos kalácskoszorú
Fonott foszlós kalács (FV)
Hajtogatott csokis kalács
Kalács
Kürtőskalács
Mákos marcipános kalács
Mákos mozaik kalács
Meggyes kalács
Szilvás kalács és egy ráadás "császárkalács"
Tejszínes kalács aszalt meggyel és csokilencsével
Tojáshabos kalács

MÉZESKALÁCSOK 
MÉZESTÉSZTA, MÁZAK LEÍRÁSA
MÉZESKALÁCS ÍRÓKA
MÉZESKALÁCS ENNIVALÓ, PUHA MÉZESPUSZEDLI
Mézeskalács készítő tanfolyam 1.
Adventi koszorúk mézeskalácsból (2009) 
Húsvéti mézeskalácsok 
Karácsonyfadíszek mézeskalácsból 
Karácsonyfadíszek mézeskalácsból natúr-fehér változatban 
Karácsonyfadíszek mézeskalácsból (kicsi, piros) 
Karácsonyfadíszek mézeskalácsból Szepynek
Karácsonyfadíszek mézeskalácsból Szepynek 2011
Kicsi mézes adventi koszorú 
Mézesfalu 
Mézesházikó 
Mézeskalács adventi koszorú 1.
Mézeskalács adventi koszorúk kis méretben
Mézeskalács adventi koszorú, mécsestartó és karácsonyfadíszek
Mézeskalács adventi koszorú rózsaszín gyöngyökkel 
Mézeskalács adventi koszorú Páfránynak 
Mézeskalács adventi koszorú piros-fehér színben 
Mézeskalács adventi koszorú piros indamintával 
Mézeskalács adventi koszorú piros szívekkel 
Mézeskalács adventi naptár 2010
Mézeskalács adventi naptár 2011
Mézeskalács ajándékok Antónia születésnapjára
Mézeskalács ajándékok esküvőre piros mintával 2012
Mézeskalács ajándékok esküvőre tavaszi virágokkal 2012
Mézeskalács ajándékok esküvőre, születésnapra, anyák napjára 2014
Mézeskalács ajándékok esküvőre és eljegyzésre 2015-ben
Mézeskalács ajándék keresztelőre kisfiúnak
Mézeskalács ajándékok keresztelőre
Mézeskalács ajándék 80. születésnapra lila-zöld
Mézeskalács ajándék nyugdíjazásra
Mézeskalács ajtókoszorú, mécsestartó és adventi koszorú magyalmintával
Mézeskalács 
Mézeskalács barkadíszek 
Mézeskalács dobozok ballagásra
Mézeskalács hópehely mécsestartók piros mintával
Mézeskalács karácsonyfadíszek és mécsestartók
Mézes karácsonyfadíszek natúr és fehér színben 2011
Mézeskalács keresztelőre cseresznyevirággal
Mézeskalács keresztelőre kisfiúknak
Mézeskalács keresztelőre levendulával
Mézeskalács kosár nyuszikkal 
Mézeskalács könyv bordó virágokkal nyugdíjazásra
Mézeskalács könyvek esküvőre
Mézeskalács könyv Jancsi és Juliska
Mézeskalács könyv keresztelőre
Mézeskalács könyvek nyugdíjazásra
Mézeskalács könyv születésnapra 
Mézeskalács könyvek virágokkal ballagásra 
Mézeskalács köszönetajándék esküvőre 
Mézeskalács köszönetajándék esküvőre 2. 
Mézeskalács köszönetajándék esküvőre 3. 
Mézeskalács köszönetajándék esküvőre levendulával
Mézeskalács köszönetajándék esküvőre, nászruhás szívek 
Mézeskalács mécsesfalu 
Mézeskalács mécsestartó, gyertyatartó 
Mézeskalács mécsestartók új színekkel
Mézeskalács óriás virágok 
Mézeskalács pillangók 
Mézeskalács szalvétatartók húsvétra 
Mézeskalács szív és virágok keresztelőre 
Mézeskalács szív 50. házassági évfordulóra
Mézeskalács szív levendulával házassági évfordulóra
Mézeskalács szív nászajándékba kékben
Mézeskalács szívek nászajándékba
Mézeskalács Tiffany mintával, virágos szív 
Mézeskalács tojások húsvétra 
Mézeskalács tojások húsvétra 2. 
Mézeskalács torta házassági évfordulóra
Mézeskalács ültetőkártyák esküvőre
Mézeskalácsok Valentin napra
Mézeskalács virág és szívek 
Mécsestartók mézeskalácsból 
Mézestálka 
Tiffany mézeskalács pipacsokkal 

ÉDES SÜTEMÉNY
Almakenyér
Almás mascarponés pite
Almás pite
Almás pite kelt tésztából
Amarettos csokoládéhabos süti eperrel
Amerikai palacsinta mini bento box 16
Aranygaluska vaníliasodóval
Áfonyás csíkos keksz 
Baracklekváros diós muffin 
Barackos-mascarponés pite
Barackos táska
Bejgli 
Bejgli másképpen ( Andi 1976 receptje)
Brownie
Buktalabdák szatmári szilvalekvárral
Citromkrémes tortácskák
Citromos diós sütemény
Citromos édeskenyér mandulával
Citromos mázas koszorú
Citromos szelet Meyer citrommal
Cseresznyés pite 
Cseresznyés tiroli rétes 
Csíkos almás táska 
Csokis pöffeteg
Csokoládés almás zabkeksz
Csokoládés három tej sütemény
Csokoládés-meggyes kocka
Csokoládés-meggyes muffin
Csokoládés muffinok pillangókkal
Csokoládés zabpehelykeksz
Darakeksz
Dán fahéjas csiga
Diós linzer
Diós linzer 2.
Elisenlebkuchen
Epres krémsajtos kocka
Epres piskóta
Epres szívtortácskák
Epres tejberizskoszorú
Fahéjas csillagok
Fahéjas keksz
Feketeszőlős mákos rétes
Frankfurti grillázskoszorú Segítsüti 
Francia krémes
Gluténmentes csokoládés keksz
Gluténmentes puha mézespuszedli
Gluténmentes szilvás pite
Glutén -és cukormentes túrókocka
Gyümölcskenyér tojásfehérjéből
Gyümölcskenyér új változat
Gyümölcsös pite
Gyümölcsös pite ribizlivel
Hamis marcipán kockák
Hókifli
Húsvéti kekszek
Húsvéti linzerek lemon curd-del
Idaho potato cake
Kakaós csiga kelt tésztából
Kakaós csiga kelt tésztás új recept
Kakaós csiga és túrósbatyu dán vajastésztából
Kekszes almás kocka
Kekszes karamellás vaníliás kocka
Kekszes krémes almás kocka
Kekszes szelet
Kelt kuglóf
Kicsi mézes adventi koszorú
Kinder bueno szelet
Kinder pingvin kocka
Kókuszos szelet
Könnyű citromos sütemény
Körtés karamellás pite
Körtés kávés diós pite
Krémes pudingos krémmel
Lekváros bukta
Lekváros mézes sütemény
Libák kétféle tésztából
Linzer
Linzer apróban
Linzerkosárkák vaníliakrémmel és gyümölcsökkel
Linzertortácskák
Lúdláb
Málnahab mascarponéval
Mandulakrémes meggyes pite
Mandulás puszedli
Mákos kocka meggyöntettel
Mákos marcipános sütemény
Márványkuglóf
Márványkuglóf dobozformában sütve
Meggyes kocka
Meggyes zselés süti
Meggyes pite kelt tésztából
Mécsestartó mézeskalácsból
Mézes-diós kockák -Segítsüti 2011
Mézesdísz tortára
Mézesfalu
Mézeskalács
Mézeskalácsból adventi koszorú
Mézeskalács díszek
Mézeskalácsházikó
Mézeskalács szívek lekvárral töltve Valentin napra
Mézes krémes
Mézestálka
Mini fahéjas csiga
Mogyoróvajas blondie
Mogyoróvajas csokoládés sütemény 
Mozart golyó házilag 
Narancsos csokoládékenyér karácsonyi köntösben
Narancsos szelet
Narancsos túrós szelet
Női szeszély
Nürnbergi mézespuszedli
Nyuszi muffin húsvétra
Óra piték szilveszterre
Otelló szőlős mákos pite
Otelló szőlős mákos rétes
Pavlova eperrel
Párizsi csokis muffin
Pici linzerek lekvárral vagy csokoládéval
Pillangós tündértorták 

Piña colada kocka glutén- és cukormentesen

Püspökkenyér tojásfehérjéből
Quiche cseresznyével és rebarbarával 
Raffaello golyók
Rácsos linzer
Rákóczi túrós
Red Velvet cupcake Valentin napra
Retrósüti Kicsi Vútól
Ribizlis habos lepény
Ribizlis kocka 
Ribizlis sült túrókocka 
Ribizlis sült túrótorta 
Rigójancsi
Savarin limoncellóval 
Somlói galuska
Sült tejberizspuding
Sütőtökös kuglóf
Szalagos fánk
Szalagos farsangi fánk
Szedres charlotte
Szendvicskeksz csokoládéval vagy szilvalekvárral
Szilvalekváros almás pite Xukorral 
Szilvalekváros-almás táska
Szilvalekváros-csokoládés pite
Szilvalekváros mézes tekercs
Szilvalekváros mini hajtoványok
Szilvalekváros párnafánk
Szilvalekváros sütemény
Szilvalekváros sütemény glutén-és cukormentesen
Szilvalekváros töltött muffin 
Szilváslepény mákos morzsával
Szilvás kókuszos cobbler glutén- és cukormentesen
Szilvás mascarponés pite 
Szőlős krémes
Tangó kocka 
Tejfölös meggyes pite
Triplacsokoládés keksz
Túrótorta a keretes tepsiben
Zabpelyhes meggyes sütemény
Zebrakocka
Zserbó apróban
Vajaskekszek anyák napjára
Vajaskekszek húsvétra
Vajaskekszek keresztelőre
Valentin napi vajaskekszek
Valentin napi uzsonnasütemény
Vaníliás csiga kelt tésztából


SÓS SÜTEMÉNY
Hagymás, krumplis pogácsa 
Káposztás pogácsa 
Leveles krumplis pogácsa
Mákos sós rudak
Mini sajtos hajtovány
Sajtos pogácsa 
Sós kréker
Sós perec öregtésztával
Sörkifli 1
Spenótos fetás falatkák
Tökmagos krumplis pogácsa 
Tökmagos ropogós  bento box 21
Túrós pogácsa 
Virslis buci

TORTA
Amaréna meggyes torta
Anna meggyes máktortája
Bajor krémes torta egerekkel 
Barackos krémsajtos torta 
Barackos mascarponés túrótorta
Barackos túrós krémsajtos torta
Baracktorta
Baracktorta Giotto golyókkal
Baracktorta Giotto golyókkal és némi újítással 
Citromhabtorta
Citrom-lime torta blogszülinapra 
Citromtorta sütés nélkül
Citromtorta a Kifőztük 2. születésnapjára
Csokoládés-málnás torta
Csokoládétorta pipacsokkal Szepynek
Csokoládétorta rumos meggyel
Dobostorta 
E 80 torta Moha módra
Elzászi almatorta karamellszósszal 
Eperhabtorta
Eperhabtorta sütés nélkül
Epertorta 2011 május 
Epertorta egerekkel
Epertorta görög joghurttal
Epertorta glutén- és cukormentes változatban
Epertorta a nagylánynak
Epres csokoládés torta
Epres-krémsajtos torta 
Epres spiráltorta
Fekete-erdő torta
Gesztenyetorta friss meggyel 
Iskolatorta
Kakaós sajttorta
Karácsonyi csokoládétorta marcipánnal
Karácsonyi csokoládétorta mézeskalács faluval
Karácsonyi csokoládétorta mézeskalács hópelyhekkel
Kávétorta Páfránynak
Kávétorta csokoládéval gluténmentesen
Kinder bueno torta
Kókuszhab torta glutén - és tejmentesen
Mandulás almatorta
Mandulás csokoládétorta
Mandulás csokoládétorta új változatban
Málnás tejberizstorta 
Meggyes túrós krémsajtos torta
Meyer citromtorta
Mézes csokitorta
Mézeskalács torta Segítsüti 2014.
Mozart torta
Mozart torta új verzió
Narancsos csokoládétorta 
Oreo torta
Orosz krémtorta
Orosz krémtorta 2. nagyobb méretű
Otelló habos torta
Otelló torta
Óratorta szilveszterre
Piskótacsigás meggyes túrótorta
Puncstorta
Qpatorta a 40. Vadnyugati Schönherz kupára
Ribizlihabos-almás réteges országtorta 2013 gluténmentesen
Ribizlis habos torta 
Ribizlis sült túrótorta 
Répatorta
Sacher torta
Stefánia torta
Stefánia torta glutén-és cukormentesen
Sütés nélküli citromtorta
Szabolcsi almás máktorta glutén -és cukormentes változatban
Szedertorta mascarponéval 
Tiffany torta kávékrémmel
Toszkán csokoládétorta
Túró rudi torta 
Túrótorta málnával sütés nélkül
Túrótorta anyák napjára
Vaníliás torta húsvétra

FAGYLALT 
After Eight parfétorta
Bodzás kivisorbet
Csokoládéfagylalt
Epres semifreddo
Fagylalt ostyatálkában
Gyümölcsös-görög joghurtos jégkrémek
Gyümölcsös jégkrémek
Joghurtos citromfagylalt 
Levendulás-fehér csokoládés fagylalt 
Mákfagylalt 
Málnaparfé pillecukorral
 Meggysorbet
Ostyatálka és tölcsér fagylalthoz 
 Parfétorta
Parfétorta bogyós gyümölcsökkel 
Szedres parfétorta pillecukorral
Tejberizsfagylalt
Túró rudi fagylalt
Vaníliafagylalt 

FŐÉTEL
Aszalt paradicsomos tészta
Bazsalikomos fetával töltött csirkemell
Csirkefasírt paradicsom-mozzarella nyárssal bento box 12
Csirkés rakott zöldség
Csőben sült krumpli
Daramorzsa, császármorzsa
Fasírt szalonnaköpenyben salátával bento box 20
Fetasajtos cukkinilepény
Gőzgombóc
Gnocchi csirkével, tejfölben sütve
Gnocchi sonkával bento box 11
Hortobágyi húsos palacsinta 
Húspástétom
Kakukkfüves, mustáros grillezett csirkemáj
Kolbásszal töltött csirkemell bento box 13
Lasagne
Mediterrán sült zöldségek
Morzsás karfiol és brokkoli
Paella csirkével
Quiche sonkával és cukkinivel 
Rakott húsos tészta gluténmentesen
Rántott csirkemell falatkák salátával bento box 9
Sárgabarackos gombóc 
Serpenyős tészta
Spárgás pite
Spenót bundáskenyérrel
Spenótos galuska 
Spenótos palacsinta
Spenótos-ricottás gombócok 
Sonkás tészta sütőben sütve
Tökfőzelék
Töki pompos avagy langalló
Töltött, göngyölt csirkemellek 
Töltött paprika
Túrógombóc glutén- és cukormentesen
Vadas zsemlegombóccal

LEVES
Ananászleves kókusztejjel
Ananászleves paleo módon
Betyár zöldbableves
Borleves
Csirkeraguleves
Fahéjas almakrémleves gabonatejfőzőben
Gazpacho
"Görög "gyümölcsleves
Gyümölcsleves főzés nélkül
Hamis bableves
Húsgombócleves paradicsommal
Ír gombócleves
Könnyű zöldségleves 
Kukorica krémleves
Lencseleves
Minestrone
Szederleves főzés nélkül
Vörösboros szilvaleves tejberizsgombóccal
Zöldséges krumplileves

ITAL
Jane Austen forró csokoládéja
Frosty, jeges csokoládés banánturmix

EGYÉB ENNIVALÓ
Amaréna meggy
Avokádókrém medvehagymával
Bazsalikomos újkrumplisaláta
Citrom-narancs-lime lekvár
Csirkemell saláta bento box 17
Csokoládéhab csipketányéron
Epres joghurthab
Epres joghurtos pohárdesszert
Epres mentás limonádé 
Fahéjas-mandulás energiagolyók bento box 15
Friss sajt olívaolajban fűszerekkel
Forró csokoládé
Gyümölcsjoghurt házilag 
Gyümölcssaláta kókusztejszínnel
Granola aszalt gyümölcsökkel
Házi csokipuding Amarettoval
Házi krémsajt
Húsvéti tojáskosárkák
Kefires lángos
Kókuszos rizsdesszert 
Krumplikrokett
Limonádé citromfűvel 
Madársaláta gyümölcsökkel
Majonézes céklasaláta formában 
Majonézes krumplisaláta bento box 8
Majonézes saláta formában dermesztve
Majonézes tésztasaláta gluténmentesen
Majonézes töltött káposzta
Meggyes joghurthab
Mézes diós kukoricapehely
Nakladany hermelin avagy pácolt camembert
Narancsos-diós kínaikel-saláta bento box 19.
Nyers ételízesítő
Padlizsánkrém
Panna cotta joghurttal és friss gyümölcsökkel
Pillecukor avagy marshmallow
Raffaello golyó
Rillette avagy húspástétom
Ropogós barackos müzli
Snidlinges sonkás kelkáposzta saláta
Sült tejberizspuding
Színes sajtgolyók 
Tarka tésztasaláta 
Tavaszi tojáskrém
Tojáslikőr és limoncello
Tojáslikőr és csokoládélikőr
Túrógombóc
Waldorf-saláta szelídítve 

NEM ÉTELLEL KAPCSOLATOS BEJEGYZÉSEK

Egérlyuk és Malvinka
Mi az a 10 amit biztosan nem ennék? 
Macik
Az utolsó 10 étel
Könyvajánló játék
Limonádé
Sütőostya
Segítség mézes adventi koszorúhoz
Tudatos vásárlás
Egy jó lelőhely
Kellemes nálad díj
Nálunk is járt a Mikulás
Nálam járt az Angyalkám
Pamacs
Zenker tepsi
Kelt tészta művésze díj
Kifőztük 1. 
Kifőztük 2.
Kifőztük 3.
Kifőztük  4.
Kifőztük 6. 
Kérdezz-felelek
Segítsüti Miskolcra
Segítsüti átadás 2010 ősz
Segítsüti átadás 2011 ősz
Díj a Gasztroboxtól
Levendula
Gasztroangyalka 2010 
Hópihe kiszúrók és a kicsilány mézesei