2010. június 10., csütörtök

Raffaello golyó


Volt egy zacskó nyitott tejpor, amiről a nagylány úgy gondolta, hogy Raffaello golyó szeretne lenni.
Volt egy régi receptem hozzá, ami sosem tetszett igazán, így elkezdtem nézelődni és Maxnál találtam egy változatot, most így készült. Kicsit kevesebb vajjal és cukorral, finom lett, mindenkinek ízlett, nekem viszont továbbra sem, de én az eredetit sem szeretem.
Hozzávalók:
15 dkg tejpor
10 dkg vaj
15 dkg kókuszreszelék
10 dkg cukor
1 dl víz
hempergetni: kókuszreszelék
(gombócok közepébe egész mandula, nálam ez most kimaradt)
A vízből és a cukorból szirupot főzök, leveszem a tűzről és hozzákeverem a vajat, kókuszt, tejport. Pár órára vagy egy éjszakára hűtőbe teszem, hogy formázható legyen.
Vizes kézzel kis gombócokat formázok és kókuszreszelékbe hempergetem. Hűtőben tárolom.

14 megjegyzés:

Viki írta...

Jaj de gusztusos egyforma kis golyók. Nagyon jól néznek ki. Nálunk azért az unokák nagyon imádják :))

Névtelen írta...

Huuuuu, nagyon jol nez ki!!!:)Hat en eddig azt hittem,hogy sokkal bonyolultabb ezt elkesziteni!:)Tuti!Nekem is van tejpor maradekom ,viszem a recit!:)Koszi!:)
Udv:Kata:)

Maryenne írta...

Nagyon szépek! Nálunk mindenki szeretné!

Andi/cuki írta...

Gyönyörűűűű a kép!:-))

Moha írta...

Viki köszi, a gyerekek nálunk is imádták:)

Kata gömbölygetésre fel!

Mary köszönöm!

Andi köszi:)

szemirámisz írta...

Jaajj, naaggyon guszta!!!
Én az eredetit is szeretem, úgyhogy biztos ez is lecsúszna !

Névtelen írta...

Szia Moha! Te Szakályon laksz? Egyébként gratula a sütikhez:)

Moha írta...

Szemirámisz köszi,akkor biztos ízlene neked!

Kedves Névtelen! Köszönöm a gratulációt, Bp.-i vagyok.

Bianka írta...

Gyönyörű azt hiszem imádnám

Moha írta...

Bianka köszi, ha szereted az édes kókuszos dolgokat, akkor biztos:)

Margó írta...

nagyon régóta kerestem ezt a receptet. Köszönöm:))

Csak az a baj, hogy nem tudom hol lehet tejport venni......

Moha írta...

Margó nagyon szívesen!
Tejport én csak a CBA üzleteiben találtam eddig, valami rejtélyes okból a többi áruházféle nem tart.

andi írta...

Én is elkészítettem,köszi a receptet,mindenkinek nagyon ízlett:)

Moha írta...

Andi nagyon szívesen, örülök neki!

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...