2010. május 10., hétfő

Epertorta a nagylánynak


Ez a nagyobbik leányzó tortája lett, receptje ugyanaz, mint az egérkés tortáé.

A krém betöltése előtt a tortaforma oldalát vékonyan beolajoztam a kezemmel, körben beleállítottam a félbevágott epreket, így került bele a krém. ( ehhez 12-15 szép eperszem kell még)

Tálalás előtt felvertem 2 dl tejszínt egy habfixálóval és egy evőkanál porcukorral, habzsákból díszítettem vele a torta tetejét. Eperszeletekkel és citromfűvel is megpakoltam.

22 megjegyzés:

Limara írta...

gyönyörű, én is örülnék neki:))

Moha írta...

Limara köszönöm! Csak ne lennél olyan messze, meglepnélek vele!

Bianka írta...

Gyönyörűűűűűű

DebiGabi írta...

Egyik szebb, mint a másik. Fantasztikusak a tortáid!!!

Kiskukta írta...

Mindkettő csodaszép! Sok-sok boldog szülinapot az ünnepelteknek!

Brigitta írta...

Csodaszép,mint mindig!!

Edó írta...

Meg mindig kepes vagyok amulni a precizitasodon...Olyan tokeletesen nez ki minden nalad:)Es az eprek milyen szep,sotetek!Gyonyoru.

Moha írta...

Bianka köszönöm!

Debi Gabi köszönöm,holnap jön még a fiamé is!

Kiskukta köszönöm! Átadom nekik!

Brigi köszi!

Edó köszönöm! Igen ezek már szép érett eprek voltak.

mariam írta...

Nagyon szép Moha!

Mary írta...

Csodaszép!

Thrini írta...

Moha, annyira precízen díszíted a tortáidat, igazán irigyellek!! :)
Ez az epres is csoda szép, az egérkés pedig cuki! :)

Viki írta...

Gyönyörüségesek! (bár ezt már nem is tudom hányszor leírtuk) preciz, pontos, és csudiszép. Gratulálok az ünnepelteknek, Neked pedig a csodás tortákhoz. Én is szívesen jelentkeznék egy fél eperszemért :))

Moha írta...

Mariam köszönöm!

Mary köszi:)

Thrini nagyon köszönöm! Próbálok a gyerekek vágyainak megfelelni a szülinapon.

Viki köszönöm, az ünnepelteknek átadom a jókívánságot!

Tündér írta...

Eltűnt, amit tegnap írtam:(((Akkor ismét leírom: Csodaszép tortákat készítesz!!!!:)

egycsipet írta...

Aztaaa, de csodaszééép!

Moha írta...

Tündér köszönöm!

Csipet köszi:)

Andi/cuki írta...

Eltünt a gratulációm:-(
Akkor mégegyszer Isten éltesse az Ünnepeltet!:-))
Csodaszép mindkét torta!:-))

Moha írta...

Andi köszönöm, mindhárom gyerek nevében! Mostanában olyan fura, néha nem jön emil a kommentről,véletlenül veszem észre, aztán van amikor az enyém is eltűnik:(

Névtelen írta...

Kedves Moha!
Gyönyörűek a torták! Jó dolog a te lányodnak lenni:) Egy kérdésem lenne: az egérkés tortába aprítva tett epermennyiség az, amit itt nem aprítottál, hanem kiraktad vele az oldalát?
Zsozsó
(Bocsánat, hogy mindig "Névtelen"-ként írok, de nem tudom, hogy hogyan lehet, hogy a nevem szerepeljen a fejlécben:( )

Moha írta...

Kedves Zsozsó! Köszönöm a dícséretet! Ennél a tortánál az oldalán lévő eprek pluszban vannak, az aprított adag itt is a krémbe került.
Amikor írsz, alul felajánlja,hogy Identitás választása: ott van olyan lehetőség, hogy NÉV/URLcím, szerintem ezt próbáld meg.

kisrumpf írta...

Ma van az uram 42. születésnapja. Egy ilyen tortát kapott. Nagyon köszönöm a receptet: kicsit féltem, mert még sosem dolgoztam zselatinnal, de szépen sikerült, és boldoggá tettem a finomsággal! Jövök majd még ötletért :-)

Moha írta...

Kisrumpf boldog születésnapot neki! Nagyon örülök,hogy ízlett a torta! Gyere, várlak szeretettel:)

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...