2015. november 20., péntek

Mézeskalács ajándékok készítése az Electrolux Assistent robotgéppel







Az Electrolux Assistent robotgép segítségével több adag mézeskalács tésztát készítettem el egymás után. Meg sem kottyant neki, jól bírta, pedig ez nem könnyű feladat.

Utána tripla adag mézesíróka bekeverése következett, majd a színes írókák keverése külön-külön.
Nagy segítség volt a gép hatalmas tálja, simán belefért a nagyobb adag.

Sorban készültek a megrendelt adventi naptárak, karácsonyfadíszek mézeskalácsból.

Nagyon örülök, hogy pont ebben az időszakban kaptam a gépet tesztelésre, igazán nagy segítség volt.


6 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon sok szépséget készítettél! Örülök hogy van segítséged:-)

Moha írta...

Köszönöm Éva! Én is örültem a segítségnek, nagyon jó kis gép!

Judit Victor írta...

Kedves Moha! Gyönyörűségesek a munkáid, évek óta csodálom őket! Azt szeretném kérdezni, hogy egy nagyobb felületű mézeskalács - adventi koszorú - sütésénél mit tegyek, hogy teljesen egyenletes legyen a felület sütés után? Elvileg egyenletesre nyújtom :) Köszönöm a válaszodat. Judit

Moha írta...

Kedves Judit! Nagyon alaposan gyúrd át a tésztát sütés előtt, sütés után pedig fordítsd le egy sima asztallapra, és tegyél rá nehezéknek egy fémtepsit pl. 2-3 perc után leveszed, visszafordítod, és hagyod rácson kihűlni a mézest.

Judit Victor írta...

Kedves Moha! Köszönöm a válaszodat. Akkor ezek szerint a díszként rátett csillag vagy egyéb formát utólag ragasztod rá? Mivel? Csak a mázra teszed és beleragad?
Üdv, Judit

Moha írta...

Igen, azokat külön sütöm, és utána teszem rá kevés írókával ragasztva.

AddThis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...