Mézeskalács ajándékok esküvőre és eljegyzésre 2015-ben

Idén is sok olyan kérés érkezett az ifjú pároktól, hogy a mézes igazodjon a meghívóhoz, vagy a dekorációhoz.

Így volt ez a tulipános mézes esetében is, a meghívón lévő fehér tulipánok jelentek meg a mézesen.

A piros-bordó virágos szívek eljegyzésre készültek, ahol a dekoráció és a ruha is kalocsai mintás volt, a menyasszony a kalocsai rózsa színeit kérte a kis mézesekre.

A madárka dekorációs elem volt egy esküvőn, áttört kartonból, ezt álmodtuk mézesbe a menyasszonnyal együtt, az esküvő szürke-rózsaszín színeiben.

Szintén a meghívó motívuma volt a két egybefonódó faág, óarany és barna színekkel, így kerültek az ültetőkre is.

Mézeskalács esküvői fotózásra

Ismét közös munka a Photoszíntézis fotósával Líviával.

Az esküvő díszítése a barna szín és a csipke jegyében készült, ehhez igazodtak a mézesek is.

Aki szépséges fotókat szeretne, jelentkezzen a  photoszintezis@gmail.com címen! 

Mézeskalácsok kreatív fotózásra

Aki figyeli a mézeskalácsaimat, látja, hogy időnként együtt dolgozunk a Photoszíntézis fotósával, Líviával.

Babafotózás, kismamafotózás vagy esküvői kreatív fotózás kellékei lesznek a mézeskalácsok. 

Ilyenkor Lívi elmondja, hogy mire gondol a megrendelő, mit képzelt el ő, és általában szabad kezet kapok a mézesekben. Így volt ez most is, vintage hangulatú esküvői fotókon szerepeltek a mézesek. 

Remek betűket találtam ezen az oldalon, ezekkel írtam rá a pár monogramját a mézesekre, és hasonló lett a dátum díszítése is.

Kaptam néhány fotót Lívitől is, így lehet látni a mézeseket akcióban:

Mézeskalács köszönetajándék esküvőre madarakkal

Néha érkeznek olyan kérések is, hogy a meghívó díszítése szerepeljen a mézesen.

Így volt ez Kati és Szabi esetében is, a kismadarak lettek a mézes díszei. Megkaptam a meghívót és némi egyszerűsítéssel került a motívum a mézesre.

Mézeskalács ajándékok esküvőre, születésnapra vagy anyák napjára

Nem olyan régen ismét Hellebrandt Juditnál jártam, ilyenkor mindig szert teszek új kiszúrókra és mesés színű festékekre is.
Az eredmény néhány új mézes lett, ami akár nőnapra, születésnapra, vagy esküvőre is megfelelő lehet, a feliratoknak is van hely rajta.

Február végétől személyes vásárlási lehetőség is van a Judit Hellebrandt Cake Company budapesti stúdiójában, érdemes körülnézni!

Mézeskalács ültetőkártya esküvőre vintage stílusban

Ezek az ültetők is az Esküvő Kiállításra készültek, a Ceffa Virág Stúdió asztalát díszítették. 

Készült még madárkalitka is kétféle méretben és egy szív alakú dobozka, amiben akár a gyűrűk is lehetnek, de nászajándékba is adhatjuk a fiatal párnak.

Ezekért a fotókért a köszönet a Gyémántkonyha háziasszonyát, Livit illeti! 

Aki szeretné a kiállítási asztalt megnézni az összes dekorációval együtt, és csodaszép ruhákban gyönyörködni, az megteheti Érczi László fotós Facebook oldalán!

Mézeskalács köszönetajándék esküvőre vintage stílusban

Készülnek az idei esküvői szezon újdonságai, többek közt vintage stílusban is.

Aki élőben is szeretné látni őket, az Esküvői kiállításon nyílik rá lehetősége, a Ceffa Virág Stúdió standján.

Évi idén vintage stílusú asztalt is készített, gyönyörű halvány rózsaszín dekorációval, virágokkal, ehhez készültek a mézeseim.
Aki idén tervezi az esküvőjét mindenképpen nézze meg Évi csodálatos csokrait! Ezen kívül minden egyéb dekorációt is elkészít, ami egy esküvőre kell.

A mézeskalácsokhoz használt szív kiszúrók többféle méretben és formában megtalálhatók a SütniFőzni.hu webáruház oldalán, érdemes szétnézni náluk!


Inspiráció: Donatella Semalo

Mézeskalács ültetőkártya türkizben

Ennek az évnek az utolsó esküvői mézese, a kívánság a türkiz szín volt. A formák és a minták vegyesen készültek.

Mézeskalács ültetőkártyák esküvőre Katiéknak

Egy különleges menyasszonynak és párjának készültek ezek a mézesek. Kati volt az esküvő tervezője, szervezője, és minden apró részletre odafigyelt.

Az engedélyükkel megmutathatom a gyönyörű és különleges ruhájukat is, amely a  Hudák család műhelyében készült.

Ő tervezte a meghívót és a menükártyát, pontos elképzelése volt az asztalok dekorációjáról is, be is szerzett hozzá mindent, majd ehhez készültek a színben, mintában passzoló mézesek. A díszítés és teríték fő színei az ekrü, a zöld és az arany voltak.

Mézeskalács köszönetajándék és ültetőkártya levendulával

Az utóbbi időben két esküvőre is készült levendulás mézeskalács, Orsiéknál ültetőkártya, Juliéknál pedig köszönetajándék formában.

Mézeskalács köszönetajándék esküvőre levendulával

Ezek a mézesek mintának készültek egy nagyon kedves párnak. Az esküvő díszítő virága a levendula lesz, így került ez a mézesre is.

Mézeskalács ajándékok esküvőre piros mintával

A kedvenc pirosommal is készült néhány mézes mintadarab, melléjük pedig Lengyel József csodás tortáiból mindjárt hármat is mutatok:

Mézeskalács ajándékok esküvőre tavaszi virágokkal

Ez pedig József csodálatos tavaszi virágos tortája:

Itt az első idei esküvőre szánt mézeskollekció. Ezek még csak minták, az esküvőn a zöld és a sárga lesz a két díszítő szín, illetve tavaszi virágok.
Ezért készítettem egy olyan szívet is, amin megjelentek más színű virágok, illetve a csomagolásban is a piros szalag.

Ezen kívül egy újdonság is lesz a mézesek mellé, egy-egy, hozzájuk témában-színben passzoló torta fotója.

Őszinte csodálója vagyok Lengyel József tortáinak, letisztult, elegáns, meseszép tortákat készít. Művésze a karamellnek.
Megkérdeztem tőle, hogy a mézesek mellé kölcsön kaphatom-e egy-egy tortájának a képét? Legnagyobb örömömre igent mondott!
Nagyon köszönöm neki ezt a lehetőséget, megtiszteltetésnek érzem!

Mézeskalács szív nászajándékba, kékben

Egy szeptemberi esküvőre rendelték ezt a szívet, a kérés annyi volt, hogy kék legyen az alapja.
Kikevertem kétféle kéket, erre esett a választás, mindenesetre jó alapként szolgált a csipkemintához.

Mézeskalács könyvek esküvőre

Ezek még nyári esküvőkre készültek, az elsőtől nagyon tartottam. Itt ugyanis az ifjú párnak nem volt kedvenc virága, macija, kutyája, egyebe, ami a mézesre kerülhetett volna.
Adott volt viszont egy kastélyszálló, ahol nagyon szeretnek kikapcsolódni, és az esküvőt is ide szervezték meg. Az őket meglepni szándékozó családtag kérése az volt, hogy a kastély kerüljön a mézeskönyvre, az ifjú párral együtt. Kaptam fotót az épületről, szerencsére ez inkább egy vidéki kúriára hajazott, azt hiszem ha egy soktornyos valódi kastély lett volna, akkor még mindig azt rajzolnám....

A másodiknál egyszerű dolgom volt, a menyasszony kedvenc virága, az orchidea került rá.

Mézeskalács szívek nászajándékba

Megint mézesek jönnek, az elmúlt időszak termései.

Ezek az óriás szívek nyári esküvőkre készültek, az ifjú párok barátoktól, rokonoktól kapták ajándékba őket.

Mézeskalács ültetőkártyák esküvőre

Ezek a kártyák mintának készültek egy menyasszonynak, remélem tud majd választani belőlük. Az egyik fehér mázason kipróbáltam egy új szerzeményt, az ételfesték filctollat.
Fehér ültetőkártyánál talán jobb, mert a nevet messziről is látni kell a vendégeknek. Egyébként jól lehet vele dolgozni, szépen ír.

Mézeskalács köszönetajándék esküvőre, nászruhás szívek

Elkészült a nászruhás szívek következő változata is. Mivel itt nem akartam a vőlegény szívet "összefirkálni", a nevek és a dátum a csomagoláson kaptak helyet, egy aprócska kartonszíven.
Így mégis megvan a személyes jellege is az ajándéknak.

Készítettem egy köralapon levő változatot is, ezen elférnek a nevek és a dátum is.

Mézeskalács köszönetajándék esküvőre

Egymástól függetlenül futott be két esküvőre mézeskalács ajánlatkérés. Az egyik pár kérése menyasszony és vőlegény mézesből, a másik párnak nem volt még konkrét elképzelése.
Így most egy ideig megint a mézesek fogják uralni a blogot, sorban készülnek a különböző dolgok, legyen miből választani.
Új receptet próbáltam ki, régóta megvan nekem Milner Angéla mézeskalácsos könyve, ebből készítettem el a tésztát. Nagyon jó vele dolgozni és a sok szódabikarbónától gyönyörű színűre sül a mézes.

Hozzávalók

• 50 dkg liszt
• 10 dkg porcukor
• 25 g szódabikarbóna
• 1/4 csomag mézeskalács fűszerkeverék
• 25 dkg méz
• 6 dkg vaj / margarin
• 1 tojás
• 2 evőkanál víz

Nagyobb tálban összekeverem a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát és a fűszert. Kis lábosban összemelegítem a vajat és a mézet. A liszt közepébe ütöm a tojást, beleöntöm a mézes keveréket és a vizet is, majd a robotgép tésztakeverőjével összedolgozom a mézestésztát.
Fedeles műanyag dobozba teszem és másnapig hűvös helyen pihentetem. Amikor sütni szeretnék, kiveszem a tészta felét és lisztezett deszkán alaposan átgyúrom.
Tetszőleges vékonyságúra nyújtom, kiszaggatom, sütőpapíros tepsire teszem. Előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeveréssel  nagyjából 8 percig sül egy adag.
Kisebb figurákhoz 3-4 mm vékonyra nyújtom, nagyobbakhoz pedig 5-7 mm-re.
A légkeveréssel együtt sem tettem be több tepsit egyszerre, mert így tudtam jól figyelni a színét.